潮新闻客户端 特约评论员 胡欣红图源：网络截图近日，热搜榜上一则“黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖”的话题，引发了舆论关注。中午正是用餐高峰期，不少人都会提前点好外卖，午休时间刚好送到，为啥最好不要提前点？曝光黄焖鸡米饭问题的暗访记者在直播连线中表示，“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人

开办食堂需要以下证书和资质：工商营业执照：需要持有三证合一的工商营业执照，且营业执照上需明确注明快餐配送或餐饮服务等经营范围。餐饮服务许可证：确保食堂餐饮服务符合食品安全标准，需要申请餐饮服务许可证。健康证：所有从业人员需要持有健康证，以保障食品操作过程中的卫生安全。消防安全许可证：专业的食堂承包公

为深入贯彻落实国家和省关于中小学校园食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治工作的部署要求，日前，全市2025年中小学校园食品安全及膳食经费管理专项整治工作现场推进会议召开。会议期间，与会人员实地参观了千山区大屯中学配餐中心和第十三中学食堂的整体运行情况，深入了解校园餐供应流程与管理模式。推进会上，千

中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见（以下简称《意见》），进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，部署8个方面共21条具体措施。（3月19日新华社）在我国食品安全治理领域，“四个最严”出镜率颇高：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的

开超市需要办理的证件主要包括以下几项：营业执照这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。办理时需要提供经营者的身份证原件及复印件、经营场所使用证明（如铺面租赁合同）以及其他文件。烟草专卖零售许可证如果超市计划销售香烟类商品，则必须办理此证。烟草制品的销售环节，只有

本报讯 （记者贾润梅）近日，宁夏回族自治区市场监管厅（以下简称“宁夏市场监管厅”）通过视频形式，组织召开婴幼儿配方乳粉生产企业风险防控专题会。会议传达了市场监管总局发布的婴幼儿配方乳粉相关文件精神；微生物专家从蜡样芽胞杆菌和克罗诺杆菌等污染物带入风险点、风险防控和检测方法等方面进行分析点评，并开展现

【来源：盘锦市市监局_动态要闻】为推进全市肉制品小作坊整治提升工作，保障肉制品质量安全，3月26日，我市召开肉制品小作坊整治提升部署工作培训会，全市食品生产条线的监管人员及肉制品小作坊业主参加此次会议。会议强调，根据省局食品安全三年攻坚行动总体规划，今年是全省食品小作坊专项整治提升行动的收官之年。过

从事食堂需要以下证件：营业执照：这是合法经营的基本证件，证明企业或组织的合法身份和经营范围。税务登记证 （或统一社会信用代码证）：用于证明企业依法履行纳税义务。餐饮服务许可证（或食品经营许可证）：证明企业具备提供餐饮服务的合法资质，包括食品安全卫生标准。食品安全管理体系认证（如ISO 22000）：

【来源：龙文融媒】为贯彻落实龙文区委区政府“四下基层、五练五提”的工作要求，切实保障辖区广大学生的饮食安全，近日，龙文区市场监管局提前谋划、周密部署，全面开展校园食品安全拉网式全覆盖大检查，消除学校食堂食品安全风险隐患，全力守护校园“舌尖上的安全”。此次检查覆盖辖区内各中小学、幼儿园，共涉及10所学

3月25日，西丰县教育局食安办深入西丰县特殊教育学校开展食品安全专项检查工作，旨在全力保障特殊学生饮食健康与安全。检查伊始，食安办工作人员便仔细查阅学校食品安全管理档案，对食堂的食品采购台账、供应商资质证明、食品留样记录等资料进行详细核查，确保食品来源清晰、监管流程规范。在食材储存区，检查人员查看食