食堂需要办哪些证件
从事食堂需要以下证件：
营业执照：
这是合法经营的基本证件，证明企业或组织的合法身份和经营范围。
税务登记证 （或统一社会信用代码证）：用于证明企业依法履行纳税义务。餐饮服务许可证
（或食品经营许可证）：证明企业具备提供餐饮服务的合法资质，包括食品安全卫生标准。
食品安全管理体系认证（如ISO 22000）：虽然不是强制要求，但可以体现企业在食品安全管理方面的规范性和专业性。
农产品食品检验员/食品安全管理员证书： 项目主管需持有该证书，负责监督和管理食堂整体的食品安全工作。 主厨和帮厨需持有相应的厨师等级证书和健康证，证明其专业技能和健康状况。中式烹调师等级证书及健康证：
中式面点师等级证书及健康证
（部分地区）：如果食堂提供面点制作，面点师需持有相应的等级证书和健康证。
食品卫生安全管理员证： 证明企业有专门的人员负责食品安全管理工作。 证明食堂符合消防安全标准。消防安全检查合格证：
环保许可证
（如适用）：证明食堂符合环保标准。
卫生许可证：
证明食堂符合卫生标准。
消防审批合格证明：
在开业前需向消防部门申请并获得消防安全许可证。
建议：在准备相关证件时，务必确保所有文件均符合当地法律法规的要求，并且及时更新相关证书，以保持合法经营的资格。
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南召县白土岗镇：筑牢食品安全防线 守护“舌尖上的安全”
随着夏季气温攀升，食品安全风险进入高发期。为切实保障群众饮食安全，白土岗镇坚持“严”字当头、“实”字托底，聚焦责任落实、监管执法、科普宣传三大关键环节，全面提升辖区食品安全水平，守护群众“舌尖上的幸福感”。压实责任建机制，拧紧安全“责任链”。白土岗镇将食品安全作为重要民生工程，将食品安全工作纳入日常
时间：2025-07-21 17:17:00
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侯马市市场监管局开发区分局联合侯马市公安局开展肉类食品专项检查
为深化食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，规范肉类及其制品市场经营秩序，保障人民群众吃上“放心肉”，近日，侯马市市场监督管理局开发区分局联合侯马市公安局开展肉类食品专项检查。本次检查以秦村农贸市场为重点场所，具体检查进货渠道是否规范可溯源，是否能够提供肉类检验合格证明，是否销售来历不
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区市场监督管理局开展乡村小学供餐“护苗行动”
【来源：广州市花都区人民政府-部门动态】近期，区市场监督管理局聚焦乡村小学食品安全，联合教育部门开展校外供餐单位专项检查行动。此次行动旨在通过全面、细致的检查，排查食品安全隐患，强化供餐单位的食品安全责任意识，确保乡村小学饮食安全。一是深入辖区内乡村小学供餐单位，重点围绕食品安全工作制度和应急预案的
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时间：2025-05-22 10:06:00
