清晨五点，王桂兰老人掀开蒸锅盖，雪白的馒头在蒸汽中微微颤动。她捏着面团的手忽然顿住 —— 昨天菜市场里，卖菜摊主的嘀咕声又在耳边响起："现在的癌症都是酵母闹的。" 竹制蒸笼的倒影里，老人看着自己布满老茧的手掌，三十年来揉面的节奏突然乱了方寸。一、菜市场里的 whispers：谣言的起点（一）揉面盆边

寒食与清明接踵而至。4月3日，在以“忆满京城 情思华夏”为主题的东城区清明文化活动上，作家、文化学者崔岱远妙趣横生地讲解了寒食与清明两个节日的历史渊源、习俗融合。活动现场，崔岱远（中）从清明饮食中溯源节日文化脉络。（张倩/摄）崔岱远讲述了春秋时期公子重耳与介子推的故事，并告诉大家自此诞生的寒食节为冬