奶香片为什么烤不脆 ?自己动手做起来
敲入一颗母鸡蛋,继续搅匀。
烤箱180度先预热3分钟。
把面包铺在烤盘上
给面包一面抹上均匀的混合液,再翻过来把另一面也均匀抹上混合液。(想整块面包都香香的就做多点混合液,把四边都涂上)
放入烤箱中层,180度烤15分钟,翻个面再烤10分钟,就可以出炉开吃啦!
如果喜欢软一些的口感的话翻面之后烤5分钟就差不多了。当然每个烤箱的脾气不一样,自己调整下吧。
配方:黄油15g,糖10g,鸡蛋半个,牛奶35g,方包4片
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