菠萝怎么切?教您一招,快速切开菠萝,不用买现成的了
二姐心得之如何快速切开菠萝
到了菠萝大量上市的季节,大家都喜欢吃鲜嫩可口的菠萝。虽然菠萝吃着酸甜可口,但是大家都不想自己在家切菠萝,因为菠萝外皮非常坚硬而且切的时候没有专门的工具,很容易切不干净而且留下菠萝外皮的小刺。所以我们在买菠萝的时候,一般都是由摊主直接切好菠萝后,我们再将菠萝拿回家去的,但有时候我们觉得还是自己在家切菠萝比较好一些。但是我们又没有专业的切菠萝工具,并且也不会像摊主那样很熟练的就能切菠萝,因此我们还是在摊主那里买去掉外皮的菠萝。那么现在教您一招,快速的就能切开菠萝,不怕在家切不好了。
自己在家快速切菠萝的方法
1、首先我们要去掉菠萝的顶部,这样我们看到肩部全都是菠萝外皮的刺。

2、接下来我们需要切掉薄薄的一层,随后能看到菠萝果肉了。

3、将菠萝立起来之后,我们就可以用刀将菠萝果肉切成八份,也就是切四下就可以成型。

4、随后我们取出菠萝的一份,然后我们沿着菠萝外皮划开一下,这样就可以完整的将菠萝果肉取下来了。

5、随后我们就可以将菠萝切成几个小块,然后浸泡到水里面即可。

6、在菠萝里面加上一小勺的食盐,随后我们浸泡一小会就可以吃到美味的菠萝了。

小贴士
1、切菠萝顶部有技巧
我们在切菠萝顶部的时候,首先去掉菠萝的叶子,不要一下子就将菠萝的外皮去掉,这样我们就会破坏菠萝头部的果肉。我们等去掉菠萝的叶子的时候,随后看到菠萝头部过渡的位置全都是菠萝的硬外壳,随后切开这个部位即可准备将菠萝均分成几份了,而且用这样的方法切的话就不会切到菠萝太多的果肉了。
2、切菠萝果肉有技巧
我们拿出切开的八份菠萝的一份,然后将菠萝从根部那里切开一条,随后从另外一个角度再切开一条,要稍微切的深一点,我们就可以将菠萝果肉和菠萝的外皮完全分开了,那么也不会有多少菠萝的浪费,而且用这种方法切开基本不会留下菠萝的外皮和中间的小刺,这样我们吃的时候就不会感到扎嘴了。

总结
通过这样的方法来切菠萝的话,我们自己在家就能很轻松的切开菠萝了,而且可以快速的切开菠萝。此外我们切完菠萝之后,就可以将菠萝中放一点食盐,用盐水浸泡一段时间之后我们将盐水倒出去,随后用清水再过一次,这样我们吃菠萝的时候就不会感到比较涩了。
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