近日，有媒体曝光，华莱士部分门店出现给过期食材“换签续命”、炸油酸价超标60%、店长自称健康证全员造假等乱象。针对门店被曝给过期食材“换签续命”，3月18日华莱士官方微博发布致歉信称，将涉事门店进行永久关停，不再对外营业，相关涉事员工予以开除。此外，即日起，公司对全国门店开展为期30天的卫生安全自检

食品安全知识包括以下几个方面：食品安全定义食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全小常识购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，不购买三无产品。打开食品包装，检查食品是否具有正常的感官性

食品检验的费用因多种因素而异，包括检测项目的种类、复杂程度、食品类别、检测机构以及地区差异等。以下是一些概括性的信息：检测项目：食品检测的费用通常与检测项目的数量和种类有关。常规检测项目如微生物、重金属、农药残留等，费用可能在几百元到几千元不等。检测方法：随着科学技术的发展，食品检验技术已能达到非常

良好的营商环境是民营经济发展的沃土，精准有效的政策护航民营企业茁壮成长，为经济社会发展注入强劲动力。“党和国家对民营经济发展的基本方针政策，已经纳入中国特色社会主义制度体系，将一以贯之坚持和落实，不能变，也不会变。”习近平总书记2月17日出席民营企业座谈会时发表重要讲话，强调要扎扎实实落实促进民营经

不安全食品是指 有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品。这包括以下几类：已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品。可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品。含有对特定人群可能引发健康危害的成分而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品。有关法

分装食品需要以下证件：食品经营许可证：由市场监管部门颁发，是食品经营者进行食品经营活动的必备证件。食品流通许可证：由地方食品药品监督管理部门颁发，是食品批发、零售商进行经营活动的必备证件。食品生产许可证：由地方食品药品监督管理部门颁发，是食品生产企业进行生产活动的必备证件。卫生许可证：由卫生部门颁发

中共中央办公厅、国务院办公厅近日发布关于进一步强化食品安全全链条监管的意见（以下简称《意见》），进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，部署8个方面共21条具体措施。（3月19日新华社）在我国食品安全治理领域，“四个最严”出镜率颇高：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的

可以寄冰冻食品的快递公司有：顺丰快递：顺丰有专门的冷链物流，物流车带空调装置，能够保证冷冻食品在运输过程中的温度，是寄冰冻食品的首选。京东快递：京东也提供冷链物流，适合寄送冷冻食品。中通快递：中通快递提供冷链运输服务，可以寄送冷冻食品。圆通快递：圆通快递的冷链运输服务面向新鲜食品和医药品市场，可以寄

食品三无产品的处罚金额主要根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国产品质量法》的相关规定来确定。具体处罚标准如下：货值金额不足一万元的情况罚款金额为货值金额的2000元以上50000元以下。货值金额一万元以上的情况罚款金额为货值金额的2倍以上5倍以下。情节严重的情形责令停产停业，直至吊销许

北京日报客户端国务院食安办会同公安部等部门4月9日共同召开新闻发布会，对《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》）进行解读。针对食用农产品种植养殖和食品生产、贮存、运输、寄递和配送、销售、消费、进口等覆盖从农田到餐桌全链条各环节监管衔接存在的问题，《意见》提出了21条具体措施。散